Met Moestuintuning zoekt podiumkunstenaar Louis Vanhaverbeke een manier om een brug te slaan tussen landbouwpraktijken en artistieke praktijken. Sinds de pandemie heeft Louis zich verdiept in de wereld van planten en later in die van de landbouw. Hij volgde een opleiding herborist en later de opleiding Landwijzer, waar bio-dynamische landbouw wordt onderwezen. De boerenstiel, Louis liep er 2 jaar stage, is heel mooi, hard, fysiek en geeft voldoening. Net als in de kunsten is de boer erg begaan met zijn werk. Het is bijna een levensstijl. Die begeestering voor de materie die groeit, zij het op het veld of in de studio, vormt de kern van dit artistiek onderzoek.